主料:
虾仁适量，
豆腐，
一块
辅料:
食用油适量，
生抽适量，
鸡精，
少许，
盐，
少许，
香油，
几滴，
料酒适量，
葱花，
少许香炒虾仁豆腐的做法步骤
1.将虾仁挑出虾线，清洗干净。
2.用料酒腌渍一会儿。
3.将豆腐切成小块备用。
4.锅中倒入适量的食用油烧热，下入豆腐块煎一下。
5.翻面继续煎，直至两面金黄。
6.将煎好的豆腐推到一边，下入葱花爆香。
7.下入虾仁。
8.将虾仁翻炒片刻，在与豆腐混合翻炒几下。
9.加入鸡精。
10.加入生抽。
11.加入盐。
12.出锅装盘滴上少许香油即可。
小窍门&温馨提示
无。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 虾仁
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